Espresso bonen 250 gram

Voor een cappuccino of espresso die intens, maar toch zacht en zoet bitter in de afdronk is, gaan de Italianen naar het Zuiden van Italie. Omdat deze smaakeigenschappen kenmerkend zijn voor de regio waar de espresso oorspronkelijk is uitgevonden: Napels en het Zuiden van Italie.

Reeds meer dan 60 jaar roostert de famillie Urbano de koffie van Miscela d’Oro in de havenstad Messina op Sicilie en heeft met de elegante koffieblikken gevuld met koffiebonen van het eigen koffierecept in meer dan 30 landen al veel koffieliefhebbers kunnen overtuigen van hun kunnen.

De koffiemelange geeft na bereiding een mooie uitgebalanceerde koffiesmaak met een intense body en een lange zoet bittere afdronk. Zo wordt de koffie ook gebruikt door barista’s in Sicilie.

Om een stroperige ristretto (18 ml) of een heerlijke romige espresso (25 ml) mee te bereiden van 7 gram koffiepoeder in de filterhouder koffie per kopje. Om een espresso met fijne kleine belletjes en een egale mahoniehouten crema (5mm dik) te verkrijgen.

Per blik 250 gram koffiebonen

 

Gewicht	0,3 kg

Dit product wordt verzonden via DPD. Een track and trace ontvang je zodra je bestelling verwerkt wordt.